Thema: Aanschuiven in kerstsfeer met een amuse van het huis/ een tartaar van  gerookte wilde zalm met een pickle van groene appel en komkommer en spicy mayonaise/ parelhoen met appel-calvados jus en romige zuurkool/ hazenrug wildjus met port en pruimen, pastinaak, geroosterde paddenstoelen en peer in saffraansaus/ panna cotta met kokos en sereh en gekarameliseerde ananas met karamelsaus

Mail of bel mij.