Za’atar: De ideale zoutvervanger voor koken met minder zout! Za’atar is een kruidenmengsel uit het Midden-Oosten en bestaat uit tijm, oregano,majoraan en komijn. Het is heel veelzijdig. Je kan het

Deze week staan er 2 heerlijke Aziatische afhaalmaaltijden op het menu. Een chili con carne met een beetje pit en een geurige curry. Dagverse maaltijden met heel weinig zout en

De afhaalmaaltijden voor deze week staan weer op de site. Een heerlijke stoofschotel geïnspireerd op het Midden Oosten en een verrassende winterse spaghetti. Kijk snel en laat je verrassen.  

Vanaf oktober zijn er weer heerlijke dagverse afhaalmaaltijden!!! Iedere maandag en dinsdag kook ik dagverse en originele maaltijden voor € 10,00 per persoon. Ik laat mij daarbij inspireren door de

Zonder zout en ohzo lekker eten! Het kan, geen zout toevoegen tijdens het koken en toch smaakvol eten. De tip van Achter het Fornuis hiervoor is: Zeewier Kook water met

Een heerlijk lichte taart, bovendien gluten- en lactosevrij. 200 gr pure chocolade van goede kwaliteit 175 gr olijfolie 3 kopjes sterke espresso 5 eieren gesplitst 75 gr fijne kristalsuiker Oven